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CENTRO DE COMUNICAÇÃO DOS OCEANOS - 1º PALESTRA


Programa:

Mergulhando na Problemática da Pesca Fantasma
Jéssica Link: biológa, instrutora de mergulho e pesquisadora na área de conservação marinha - Universidade Federal de Santa Catarina.

A diversidade do pescado em Portugal e suas possibilidades gastronómicas
- Chef Luis Baena: Um dos poucos chef´s portugueses a ter trabalhado com Paul Bocuse e a somar 32 anos de carreira em quatro continentes (inclusive no Brasil). Pioneiro no seu empenho em projetos inovadores e promoção dos produtos tradicionais dos Açores.

Valorizar os Resíduos em terra para proteger o Mar
Ana Loureiro: Diretora de Comunicação da EGF, Global Environment Facilities (empresa de referência no setor ambiental a nível europeu e líder em Portugal na valorização dos resíduos urbanos.

Os muitos perfis das ondas gigantes
- Garrett McNamara: Surfista de ondas gigantes, recordista mundial na praia da Nazaré.



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Data: 04-07-2018

Local: Academia de Ciências de Lisboa


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